3  ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2025

ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ  ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ  ΕΡΑΣΙΤΕΧΝΙΚΗΣ  ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗΣ 

Για  13η συνεχόμενη χρονιά πραγματοποιήθηκε ο διαγωνισμός ερασιτεχνικής οινοποίησης ανήμερα του εορτασμού του Αγίου Γεωργίου στο Άνω Μαλάκι.

Αποτελεί αναβίωση του παλιού εθίμου που επέβαλε την πρώτη δοκιμή  των φετινών κρασιών της περιοχής μας, την συγκεκριμένη ημέρα και στον ίδιο χώρο και  πάντοτε συνοδεύονταν από κριτικές και πειράγματα για την επιτυχία ή όχι της οινοποίησης του κάθε κρασιού.

Σκοπός της εκδήλωσης εκτός φυσικά από την αναβίωση του εθίμου με έναν σύγχρονο και εξελιγμένο τρόπο, είναι να αποτελέσει μία αφορμή για τους συνδημότες μας και όχι μόνο, να γνωρίσουν τον τόπο μας και τους ανθρώπους του καθώς και να δώσει ένα επιπλέον κίνητρο στους παραγωγούς της περιοχής και την ερασιτεχνική τους ενασχόληση με την αμπελοκαλλιέργεια, και γιατί όχι και την εξέλιξή της σε επαγγελματική.

Ενδιαφέρον έχει ότι στο χωριό μας κατά την περίοδο της Ενετοκρατίας στην Κρήτη (1204-1646) και μέχρι την κατάληψη της  από τους Οθωμανούς, οι  εκτάσεις με καλλιέργειες αμπελιού υπερτερούσαν τόσο από αυτές της ελιάς όσο και των σιτηρών, σύμφωνα με το Οθωμανικό Κτηματολόγιο του έτους 1669.

Οι  φετινές συμμετοχές  έφτασαν περίπου τα  20  δείγματα φρέσκου και παλιού κρασιού  από την ευρύτερη περιοχή μας  ενώ  οι καλεσμένοι μας για την κριτική επιτροπή οινογνωσίας, αποτελούνταν από τους εκλεκτούς κυρίους:

Γιανναράκη Γεώργιο, πολιτικός μηχανικός και γευσιγνώστης οίνου,

Γιαννούλη Εμμανουήλ, γεωπόνος-οινολόγος,

Φραγκιαδάκη Ευγένιο, διευθυντικό  στέλεχος ξενοδοχειακών μονάδων και γευσιγνώστης  οίνου.

Ράλλη Κωνσταντίνο, αρχιμάγειρας και πρώην αντιπρόεδρος της λέσχης αρχιμαγείρων Κρήτης.

Επίσης εκ μέρους του δήμου Ρεθύμνης παρευρέθηκε ο αντιδήμαρχος κύριος Λελεδάκης Δημήτριος.

Οι συμμετοχές και η βαθμολογία των διαγωνιζόμενων οίνων έχουν ως εξής:

Κατηγορία Α ( Φετινά κρασιά)

Α/ΑΟνοματεπώνυμοΠεριοχήΒαθμολογία (Μέγιστο 90)Κατάταξη
1Πατεράκης  ΘεόδωροςΆνω Μαλάκι67 
2Σουχλάκης  ΜαρίνοςΆνω Μαλάκι60 
3Κεριμάκης  ΝικόλαοςΆνω Μαλάκι68 
4Ηλιάκης ΣήφηςΚάτω Μαλάκι65 
5Λαμπιθιανάκης ΠαναγιώτηςΆνω Μαλάκι743ο
6Πατεράκης ΜανούσοςΆνω Μαλάκι70 
7Σποντιδάκης ΝικόλαοςΆνω Μαλάκι63 
8Μαθιουδάκης ΞενοφώνταςΦρατί62 
9Κεριμάκης ΙωάννηςΆνω Μαλάκι66 
10Σταγάκης Ανδρέας 1Άνω Μαλάκι63 
11Σταγάκης Ανδρέας 2Άνω Μαλάκι69 
12Φρυσούλης ΕμμανουήλΠαλαιόλουτρα752ο
13Λελεδάκης ΔημήτριοςΜυριοκέφαλα791ο
14Σταγάκης Ανδρέας 3Άνω Μαλάκι66 

Κατηγορία Β (Παλαιωμένα κρασιά)

Α/ΑΟνοματεπώνυμοΠεριοχήΒαθμολογία (Μέγιστο 90)Κατάταξη
1Σουχλάκης  ΜαρίνοςΆνω Μαλάκι68 
2Δεληγιώργης ΕμμανουήλΆγιος Ανδρέας73 
3Λαμπιθιανάκης ΠαναγιώτηςΆνω Μαλάκι75 
4Σποντιδάκης ΓεώργιοςΆνω Μαλάκι74 
5Ηλιάκης ΚωνσταντίνοςΚάτω Μαλάκι74 
6Μαθιουδάκης ΞενοφώνταςΦρατί762ο
7Σποντιδάκης  ΝικόλαοςΆνω Μαλάκι753ο
8Καούδης ΕμμανουήλΣελλιά781ο

Η Οργανωτική Επιτροπή:

Βαγιωνάκης Μάρκος

Σποντιδάκης Γεώργιος